<?php
$to = 'nobody@example.com';
$subject = 'Le Sujet';
$message = 'Bonjour';
$headers = 'From: webmaster@example.com' . "\r\n" .
'Reply-To: webmaster@example.com' . "\r\n" .
'X-Mailer: PHP/' . phpversion();
mail($to, $subject, $message, $headers);
?>
Les e-mail envoyés avec la fonction mail() depuis votre site passent par une passerelle filtrante qui va refuser les SPAMs les plus courants, ceci afin d'éviter que votre site ne devienne une source d'envoi de spam en cas de hack ou d'exploitation de formulaire non protègé.
De manière générale, il est fortement conseillé d'utiliser un système de protection contre les robots spammeurs de type "captcha" sur tous les formulaires déclenchant un envoi de mail (formulaires de demande contact, etc).